Gâteau au chocolat et à la vanille

Ingrédients 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs 1 gousse de vanille, pulpe   Préparation Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger le sucre, la farine, les oeufs et la pulpe de vanille dans un saladier,puis incorporer le beurre et.. read more →

Pain aux carottes

Pain aux carottes au pavot et à la cardamome   Ingrédients 125 g de lait 125 ml de jus de carotte 25 g de levure 20 g de miel 40 g de beurre mou ½ cs de sel ½ cc de cardamome en poudre 1 cc de gingembre en poudre 250 g de carottes épluchées.. read more →

Poularde au citron

 Poularde au citron accompagnée de gnocchis à la vanille Ingrédients 1 poularde entière (env. 1,2 kg) Ingrédients marinade au beurre citronné 75 g de Beurre fondu 2 citrons (zestes) 1 citron (jus) 1 cc de cannelle en poudre ½ cc de curcuma en poudre 1 pincée de poivre de Cayenne 2 cc de fleur de.. read more →