Chou-fleur cuit au four avec mayonnaise de mangue

  Ingrédients pour le chou-fleur 1 chou-fleur, paré 1 grosse pincée de piment d’Espelette (ou de piment en poudre) 1 grosse pincée de fleur de sel 50 g de beurre en petits dés 1 orange non traitée, jus et zeste 200 ml de bouillon de légumes Préparation du chou-fleur Placer le chou-fleur dans une cocotte… read more →

Sortie d’entreprise à l’occasion de nos trente ans

Initiation de chute libre RealFly à Sion   Le repas de midi s’est déroulé au Martigny Boutique Hôtel Particularité de cet endroit: 30 personnes en situation de handicap, heureuses de participer activement à la réussite du projet, 6 maîtres socio-professionnels facilitant l’intégration et la qualité de production et une équipe de professionnels de l’hôtellerie enchantés d’exercer.. read more →

Nos Vœux pour 2019

Le Team Roland Vuilleumier SA vous remercie de votre fidélité et vous souhaite de Joyeuses Fêtes de fin d’année     read more →